金沢土産、と言っていいものかどうか分からないが、SAで買ったブラックラーメンをようやく食べてみた。

…。

200円以上するだけあって、ふつうに旨いんですけど。

当たっているのかどうか分からないが、札幌のラーメン屋で食べた「満龍」に似ているかな気がする(詳しくは「テーマ別旅行日記一覧」から北海道道中膝栗毛(初日)を参照)。
このラーメンもスープは真っ黒だった(いわゆる、焦がし醤油ですね)。

ちなみに、メーカーはスガキヤです。

コメント

まるこ
2021年12月2日6:19

おはようございます。
駅中の8番ラーメンは行列でした。今こちらは修学旅行の人が沢山です。
まさか私の泊まるホテルにはいないだろうと思ったら、福島県からの高校生いました。スタッフさんも大変そうです。コロナ感染数が減っている中今は皆さん動きますね。今日行く先が混雑していない事を願ってます。

三代目店主
2021年12月2日8:44

晴れていても傘を持っていけ、と言われるくらいですから、北陸のお天気は変わりやすいです。
足もとに気を付けて楽しんできてくださいね。

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